{"product_id":"machine-sous-vide-a-cloche-30-cm","title":"30 cm kammarvakuummaskin - Pro (10 m3 pump)","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003e30 cm Cloche Sous Vide-maskin: Den mångsidiga standarden för restauranger och cateringföretag som kräver prestanda och kompakthet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \n  \u003cp\u003eDenna bordsmodell är den idealiska allierade för professionella kök som vill kombinera sugkraft och minskat utrymmesbehov. Designad för intensiv användning, detta \u003cstrong\u003e30 cm klockvakuumförpackare\u003c\/strong\u003e låter dig paketera dina medelstora portioner, dina marinader och alla dina vätskor med kirurgisk precision.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🚀 \"Gastro\"-fördelen: 185 mm djup kammare\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDess främsta styrka ligger i den generösa 18,5 cm djupa tanken. Till skillnad från klassiska kompakta modeller tillåter denna extra volym dig att dammsuga högre bitar eller påsar med vätskor (soppor, såser) utan risk för att svämma över, samtidigt som du behåller en diskstorlek.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eProfessionell prestanda för ditt kök\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003e1. En optimerad storlek, en 10 m³\/h pump\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eUtrustad med en högpresterande vakuumpump säkerställer denna maskin en snabb och djup cykel (99,9 % vakuum). Dess svetsstång \u003cstrong\u003e300 mm\u003c\/strong\u003e är referensstandarden: den rymmer perfekt påsar med individuella portioner eller familjeportioner, vilket optimerar din inställningstid.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e2. Total kontroll och automatiska cykler\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDen intuitiva digitala kontrollpanelen tillåter exakt justering av varje parameter: vakuumtid, tätningstid och uppvärmningstemperatur. Helautomatisk garanterar maskinen ett konstant resultat, cykel efter cykel, nödvändigt för långtidsförvaring eller precisionssous-vide tillagning.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e3. Hållbar design i rostfritt stål\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eDen är byggd för att klara krävande miljöer och har ett integrerat chassi och en tank i rostfritt stål. \u003cstrong\u003eRostfritt stål\u003c\/strong\u003e. Rengöringen förenklas tack vare kammarens rundade hörn som uppfyller de strängaste Haccp-hygienkraven. Dess robusta transparenta hölje tillåter perfekt visuell övervakning av processen.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"margin: 30px 0;\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/Sacs-et-machines-sous-vide-sur-une-table.webp?v=1774250776\" alt=\"Station de mise sous vide professionnelle Vakuumförpackare Pro\" style=\"border-radius: 8px; box-shadow: 0 4px 15px rgba(0,0,0,0.1);\"\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eExpert tekniskt blad\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eSpecifikation\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eTeknisk detalj\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaskintyp\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eProfessionell klocka (bordsmodell)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTätningsstång\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e300 mm\u003c\/strong\u003e (Svetsbredd 8 mm)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensionskammare (tank)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e320 x 370 x 185 mm (djupt format)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVakuumpumpens kapacitet\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e10 m³\/timme\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMotorkraft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e370 watt\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eRam och tank i rostfritt stål\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTotala dimensioner\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e370 x 480 x 435 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNettovikt\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e40 kg (Pro Stabilitet)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e230V \/ 50Hz \/ Enfas\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp\u003eUppfyller denna klockmaskin dina produktionsbehov? Upptäck även vårt kompletta sortiment av \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide-professionnelle\" title=\"Machines sous vide professionnelles\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003eprofessionella vakuummaskiner\u003c\/a\u003e, inklusive modeller på hjul eller större bredder (44 cm, 50 cm). För mindre intensiva behov, vår\u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide\" title=\"Machines sous vide domestiques\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003ehushållsvakuumförpackare\u003c\/a\u003e är ett utmärkt alternativ.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Scelleuse Pro","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":51867695186262,"sku":"MVC-002","price":12569.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/machine-sous-vide-a-cloche-30-cm.jpg?v=1763376868","url":"https:\/\/vakuumforpackare-pro.se\/products\/machine-sous-vide-a-cloche-30-cm","provider":"Scelleuse Pro","version":"1.0","type":"link"}