Vakuumlådor
Vakuumboxar gör det möjligt att förpacka livsmedel utan att pressa ihop dem i en påse. Kollektionen omfattar för närvarande två system: behållare som ansluts till en kompatibel vakuumförpackare och ett fristående sortiment som levereras med handpump. De två serierna använder olika metoder för att suga ut luften. Kontrollera att ventilen, slangen eller pumpen är kompatibel med den valda behållaren.
Två system och sex volymer
| System | Tillgängliga volymer | Detta behövs |
|---|---|---|
| Boxar för vakuumförpackare | 0,8 L och 1,4 L | En maskin med kompatibel funktion eller tillbehörsport samt rätt anslutning. |
| Boxar med medföljande handpump | 1,2 L, 2,1 L, 2,7 L och 4,6 L | Ingen maskin behövs för att skapa vakuum. Varje variant erbjuds med medföljande handpump. Det finns även ett set med alla fyra volymerna. |
Hur väljer man rätt box?
- 0,8 L eller 1,4 L: för små portioner när du redan har en vakuumförpackare med kompatibel port och anslutning.
- 1,2 L till 4,6 L: för att välja en lämplig volym utan att vara beroende av maskinens tillbehörsport.
- Ömtåliga eller tillagade livsmedel: den styva behållaren förhindrar att innehållet pressas ihop som i en mjuk påse, inom ramen för behållarens kapacitet.
- Regelbunden användning: kontrollera packningens skick, att förslutningsytorna är rena och att locket sitter rätt innan luften sugs ut.
Välj en volym som lämnar tillräckligt med utrymme för att stänga locket ordentligt utan att pressa ihop eller klämma fast innehållet.
Vakuum ersätter inte kylförvaring, hygien eller de förvaringsregler som gäller för livsmedlet. Användning i diskmaskin, frys eller mikrovågsugn samt med varma produkter måste kontrolleras på produktsidan för den aktuella behållaren. Detta gäller inte generellt för hela kollektionen.
Varför Vakuumförpackare Pro är det bästa valet!
| Kriterier | Vakuumförpackare Pro | Andra säljare |
|---|---|---|
| Lager i Europa | ✔ | ✘ (Ofta utanför EU) |
| Expressleverans (48/72h) | ✔ | ✘ (Ofta +15 dagar) |
| CE-märkta maskiner | ✔ | Osäkert |
| 2 års garanti ingår | ✔ | Komplicerad / Kostar extra |
| Vakuum-expertis | ✔ | Begränsad (Generalister) |
| Kundtjänst & Reservdelar | ✔ | ✘ (Obefintlig) |
Vanliga frågor om vakuumbehållare
Vilken vakuumbehållare ska jag välja: en modell för maskin eller en modell med handpump?
Välj modellen på 0,8 eller 1,4 L om din vakuumförpackare har en kompatibel tillbehörsanslutning och du vill använda maskinens utsugning. Välj serien från 1,2 till 4,6 L om du vill ha en fristående lösning: varje storlek levereras med en handpump.
Vilken volym ska jag välja?
Storleken 0,8 L passar för små portioner och tillbehör. Storlekarna 1,2 och 1,4 L lämpar sig för matrester och enskilda måltider. 2,1 och 2,7 L ger mer plats för familjeportioner. Storleken 4,6 L är avsedd för skrymmande livsmedel och större mängder.
Kan vätskor och känsliga livsmedel vakuumförvaras i dessa behållare?
Ja. De styva väggarna förhindrar att bär, sallader, bakverk eller ömtåliga rätter krossas. För soppor, såser och marinader ska du lämna utrymme under ventilen, hålla tätningen ren och transportera behållaren upprätt tills vakuumet har stabiliserats.
Ersätter en vakuumbehållare kylförvaring?
Nej. Vakuumförvaring hjälper bland annat till att bromsa oxidation, men steriliserar inte maten. Kyl lättfördärvliga varor snabbt, datummärk varje behållare, följ lämpliga förvaringstider och kasta maten om du är osäker.
Hur får jag ett tillförlitligt vakuum och undviker att suget försvinner?
Överskrid inte den användbara volymen och kontrollera att tätningen, behållarens kant och ventilen är rena, torra och korrekt placerade. Starta cykeln på den kompatibla maskinen eller pumpa tills du känner ett tydligt motstånd. Om vakuumet minskar, rengör tätningen och ventilen och stäng sedan behållaren jämnt innan du försöker igen.
Vilken mat kan man vakuumförpacka?
Frukt
Grönsaker
Kött
Ostar
Fisk / Skaldjur
Färdiga rätter / i sås
Snacks och kakor
