Le sous-vide pour pros et particuliers exigeants - Livraison 48/72h Offerte

professionella vakuummaskiner

Anzeigen: 13 Ergebnisse
-19%Premium
Vakuumförpackare med dubbel tätning (5 mm)
Normaler Preis3,163.00 kr2,531.00 kr
    -20%Premium
    Sous Vide Maskin 31cm / 475W
    Normaler Preis3,330.00 kr2,664.00 kr
      -20%Premium
      Stor bredd dammsugare (40cm / 550W)
      Normaler Preis3,552.00 kr2,830.00 kr
        -19%Premium
        -20%Premium
        Kammarvakuumförpackare 300mm
        Normaler Preis9,101.00 kr7,214.00 kr
          -25%Premium
          Liten vakuumförpackare med förslutning 26 cm - Pro
          Normaler Preis12,652.00 kr9,434.00 kr
            -25%Premium
            30 cm kammarvakuummaskin - Pro (10 m3 pump)
            Normaler Preis14,206.00 kr10,535.00 kr
              -25%Premium
              40 cm (44 cm) kammarvakuummaskin - 20 m3 pump
              Normaler Preis19,755.00 kr14,683.00 kr
                -25%Premium
                Bell Vacuum Machine on Wheels 40 cm - Pro
                Normaler Preis20,376.00 kr15,083.00 kr
                  -25%Premium
                  50 cm kammarvakuummaskin - 20 m3 Pump
                  Normaler Preis26,636.00 kr19,755.00 kr
                    -15%Premium
                    Pro Double kammarvakuummaskin (4x 60 cm)
                    Normaler Preis77,686.00 kr65,368.00 kr
                      -25%Premium
                      70 cm kammarvakuummaskin - Double Pro Sealing
                      Normaler Preis41,618.00 kr30,853.00 kr

                        Machine sous vide professionnelle grande largeur 40cm Maxima Scelleuse Pro

                        För en professionell inom livsmedelsindustrin är vakuummaskinen inget tillbehör: det är ett absolut lönsamhetsverktyg.

                        Det låter dig drastiskt minska avfallet, optimera din lagerhantering och förlänga hållbarheten (DLC) med 3 till 5 gånger. Vi har endast valt modeller som är bevisade för sin robusthet, sugkraft och tillförlitlighet i krävande miljöer.

                        🤝 Våra partnermärken: Maxima & Combisteel

                        Vi är ingen allmän marknadsplats. Som förpackningsexpert gjorde vi det strategiska valet att bliOfficiell återförsäljarefrån holländska tillverkareMaxima 🇳🇱OchCombisteel 🇳🇱.

                        • Varför detta val?Dessa varumärken är erkända i CHR (kaféer, hotell, restauranger) för deras tillförlitlighet, kvaliteten på deras rostfria stål och den långsiktiga tillgängligheten av deras reservdelar.
                        • Din garanti:Genom att beställa här drar du nytta av direkt fabriksutrustning, utan mellanhänder, med en professionell garanti och lyhörd supporttjänst.

                        ⚙️ Köpguide: Hur väljer du din externa maskin?

                        Maskinerna som presenteras i denna kollektion är förseglareyttre sug(påsen ligger kvar utanför maskinen). Här är de tre grundläggande kriterierna för att göra rätt val:

                        1. Svetsbredden (30 cm eller 40 cm?)

                        Detta är den fysiska gränsen för din utrustning. Det bestämmer den maximala storleken på påsar som du kan använda dagligen.

                        • 30-31 cm stång:Den extremt mångsidiga standarden. Idealisk för 20x30 cm eller 30x40 cm påsar. Mer än tillräckligt för de flesta restauranger, cateringföretag och för intensivt hushållsbruk.
                        • 40 cm stång:För mycket stora volymer (vilt, hel fisk, nötkött). Viktigt för slaktare, jägare eller för att försegla två små påsar sida vid sida och halvera din arbetstid.

                        2. Pumpens kraft (enkel eller dubbel?)

                        Snabbhet är nyckeln när du tillhandahåller service. Våra "Pro"-modeller är generellt utrustade meddubbla armhävningar. Även om detta inte ändrar den slutliga vakuumnivån (extremt djup, runt 96-97%), ökar det dramatiskt cykelhastigheten. För att packa 50 påsar i rad är dubbelpumpen nödvändig.

                        3. Materialet (rostfritt stål eller ABS?)

                        För användning i professionella kök, valet avRostfritt stål (Inox)krävs. Det tillåter strikt överensstämmelse med HACCP hygienstandarder, garanterar ultrasnabb rengöring och erbjuder ojämförligt motstånd mot de oundvikliga stötarna i produktionen.

                        ⚠️ Vätskevarning: Välj rätt teknik
                        De externa sugmaskinerna på denna sida är exklusivt designade förfasta eller torra produkter(kött, ost, grönsaker, nötter). Sug av vätska kommer att skada pumpen oåterkalleligt.

                        Om du vill vakuumpackasåser, soppor, marinader eller såsrätter, du måste absolut gå mot kammarteknik.

                        👉Se vårt utbud av vakuumförseglingsmaskiner för vätskor

                        machine sous vide à cloche qui met du liquide sous vide
                        Till samma pris, se varför du ska välja oss!

                        Varför Vakuumförpackare Pro är det bästa valet!

                        Kriterier Vakuumförpackare Pro Andra säljare
                        Lager i Europa (Ofta utanför EU)
                        Expressleverans (48/72h) (Ofta +15 dagar)
                        CE-märkta maskiner Osäkert
                        2 års garanti ingår Komplicerad / Kostar extra
                        Vakuum-expertis Begränsad (Generalister)
                        Kundtjänst & Reservdelar (Obefintlig)

                        Vanliga Frågor

                        Vad är skillnaden mellan Extern sug och Kammarmaskin?

                        Extern sug (kompakt maskin) suger ut luften ur påsen: perfekt för fasta ämnen (kött, ost, charkuterier). Kammarmaskinen skapar vakuum i hela kammaren: detta är absolut nödvändigt för VÄTSKOR (soppor, såser) och mycket stora volymer.

                        Vilka påsar ska jag använda till min maskin?

                        Gyllene regeln: Maskiner med extern sug kräver alltid PRÄGLADE (räfflade) påsar för att luften ska kunna passera. Kammarmaskiner använder SLÄTA påsar (mer ekonomiska).

                        Vad ska man välja: Färdigklippta påsar eller Rullar?

                        Färdigklippta påsar är redo att användas: det är det snabbaste valet. Rullar gör det möjligt att skapa skräddarsydda påsar och undvika svinn. Observera: Rullarna (präglade) är exklusivt utformade för maskiner med extern sug. De fungerar inte med kammarmaskiner.

                        Säljer ni reservdelar?

                        Ja. Till skillnad från engångsapparater från stormarknaden är våra maskiner byggda för att hålla. Vi erbjuder slitdelar (packningar, teflontejp) och kan leverera tekniska delar för att säkerställa underhållet av din utrustning.

                        Vad är garantin?

                        All vår utrustning täcks av en 2-årig tillverkargaranti. Vid eventuella fel hjälper vår tekniska support dig med reparation eller byte.

                        Suchen Sie auf unserer Seite