Vakuumförpackning för krävande proffs – fri leverans inom 48/72 timmar
Industridammsugare - 2 stänger på 84 cm
Industridammsugare - 2 stänger på 84 cm

Industriell vakuumförpackare - 2 stänger på 84 cm (dubbel tätning)


Ordinarie pris 431,188.00 kr
/
  • 2 svetslister på 84 cm: stora påsar och flera påsar samtidigt
  • Pump på 300 m³/h: industriell sugkraft med mycket hög kapacitet
  • Dubbelkammare 840 x 830 x 255 mm: kontinuerligt flöde utan väntetid
  • Cykel på 10 till 30 s: snabbt tempo för långa produktionsserier
  • Förberedelse och leverans inom 3 veckor.
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
1000

Beskrivning

Industriell vakuumförpackare - 2 stång på 84 cm: en dubbelkammare i mycket stort format för produktionslinjer med stora volymer.

Prime 285 är en industriell dubbelkammarvakuumförpackare designad för verkstäder som behöver packa snabbt, stort och regelbundet. Med sin 300 m³/h pump, sina två 840 mm tätningsstänger och sin korta cykel på 10 till 30 sekunder, är den inriktad på livsmedelsproduktion, industriella slakterier, centralkök och laboratorier som vill begränsa stilleståndstiden mellan två laster.

🚀 Produktivitetsfördelen: 2 svetsstänger på 84 cm
De två extra långa 840 mm stängerna gör att du kan konditionera stora påsar eller rikta in flera påsar på samma cykel. Medan en kammare arbetar kan den andra förberedas: konditioneringsflödet förblir kontinuerligt.

Designad för industriella priser

1. Dubbelrum till jobbet utan väntetid

Dubbelkammarformatet är gjort för stationer där operatören inte behöver vänta på slutet av cykeln. En kammare kan laddas medan den andra utför vakuum och svetsning. Detta är den rätta arkitekturen för långa serier, repetitiva batcher och stora dagliga volymer.

2. 300 m³/h pump och snabb cykel

Sugkapaciteten hos 300 m³/h låter dig behandla en kammare med stor volym med en aviserade cykeltid på 10 till 30 sekunder. Denna kraftreserv är viktig för att upprätthålla en stabil hastighet på skrymmande produkter eller breda väskor.

3. Rostfritt stål, platt bänkskiva och automatiserat underhåll

Bostaden i rostfritt stål och den plana arbetsytan underlättar rengöring i en professionell miljö. Tätningsstängerna är lätta att ta bort och maskinen har ett automatiskt underhålls- och rengöringsprogram för pumpen för att förenkla regelbundet underhåll.

Teknisk sammanfattning

Specifikation Detalj Vad det förändrar för dig
Maskintyp Industriell dubbelkammarvakuumförpackare Kontinuerligt flödesarbete: en kammare i cykel medan den andra förbereder.
Tätningsstänger 2 x 840 mm Lämplig för stora påsar och förpackning av flera påsar per cykel.
Rumsmått 840 x 830 x 255 mm Stort djup användbart för skrymmande bitar och imponerande partier.
Vakuumpump 300 m³/h Sugreserv anpassad till industrihastigheter och stora volymer.
Cykeltid 10 till 30 sekunder Kort cykel för att begränsa operatörens väntan på repetitiva serier.
Konstruktion Rostfritt stål, rostfritt stål färg Robust och lättstädad yta i livsmedelsverkstäder.
Arbetsplan Maträtt Enklare lastning av påsar och mer direkt rengöring efter produktion.
Pumpunderhåll Automatiskt underhåll/rengöringsprogram Hjälper till att bibehålla pumpens prestanda över tid.
Totala mått 1980 x 1230 x 1180 mm (L x D x H) Storformatsmaskin som ska tillhandahållas i ett dedikerat produktionsutrymme.
Nettovikt 685 kg Industriell stabilitet, hantering och implementering att förutse.
Mat 400 V / 50 Hz Kräver en lämplig trefas strömförsörjning, detta är inte en maskin redo att kopplas in i ett standarduttag.
Total kraft 7 till 9 kW Kraft som överensstämmer med en industriell produktionslinje med hög volym.
Installation Autonom, mobil Maskin på oberoende struktur, för att placeras direkt i produktionsområdet.
Klar att koppla in Nej Professionell elinstallation planeras före driftsättning.
Paketpost Nej Tung och skrymmande produkt: leverans och verkstadstillgång ska verifieras.
EAN 6017437115140 Tydlig produktidentifiering för inköp och intern spårbarhet.
Referens 7004.0055 Leverantörsreferens som ska användas för tekniska förfrågningar eller eftermarknadsservice.

För att kontrollera innan du köper: denna maskin arbetar på 400 V, med en total effekt på 7 till 9 kW och en nettovikt på 685 kg. Den ska utformas för en industriell miljö med lämplig åtkomst, hantering och strömförsörjning.

För vilka ändamål?

  • Slaktare och styckningsverkstäder som förpackar stora volymer kött.
  • Centralkök och industrikök som måste hålla ett jämnt tempo.
  • Massproduktion av livsmedel med storformat släta påsar eller multipåsar per cykel.
  • Laboratorier och förpackningsområden letar efter en robust och lättstädad lösning av rostfritt stål.

För att jämföra med mindre skrymmande modeller, se även vår samling av klockdammsugare eller alla professionella vakuumförpackareer.

Leverans & retur

Délais de livraison

Pour cette machine industrielle, la préparation et la livraison sont effectuées sous 3 semaines. La livraison est organisée sur rendez-vous par un transporteur spécialisé. Notre équipe vous contacte en amont pour confirmer l’adresse, le créneau et les contraintes d’accès.

Livraison offerte

La livraison est offerte dans l’espace Schengen et incluse dans le prix affiché. Pour les destinations hors espace Schengen, un devis de transport est établi avant validation de la commande.

À prévoir avant la livraison : vérifiez la largeur des passages, l’accès du camion et le moyen de déchargement nécessaire. Sauf mention expresse sur devis, la livraison n’inclut pas le déchargement, la manutention à l’intérieur des locaux, l’installation ni le raccordement électrique. L’alimentation 400 V doit être préparée par un professionnel qualifié.

Retour & Remboursement

Vous disposez de 30 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.

Konserveringsbord

🧑‍🍳 Téléchargez la version PDF : cliquez ici


La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.

La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.

Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :

1. Tableau conservation viande sous vide :

Viande Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Bœuf 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Poulet 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Porc 7 à 9 jours 15 à 20 mois
Agneau 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Veau 6 à 8 jours 15 à 20 mois

2. Tableau conservation poisson sous vide :

Poisson Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Saumon 8 à 15 jours 8 à 12 mois
Thon 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Bar 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Truite 8 à 12 jours 8 à 12 mois
Dorade 9 à 14 jours 8 à 12 mois

3. Tableau conservation légumes sous vide :

Légumes Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Laitues 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Carottes 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Brocolis 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Poivrons 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Oignons 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Épinards 10 à 12 jours 17 à 23 mois

4. Tableau conservation fruits sous vide :

Fruits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Pommes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Bananes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Citrons 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Fraises 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Mangues 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Pêches 9 à 15 jours 10 à 15 mois

5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :

Aliments cuits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Riz 6 à 8 jours 6 à 8 mois
Pâtes 7 à 10 jours 6 à 8 mois
Légumineuses 6 à 7 jours 6 à 8 mois
Soupes 3 à 5 jours 6 à 8 mois
Plats cuisinés 5 à 10 jours 6 à 8 mois

IMPORTANT :

Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.

Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.

Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.

Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :

  1. Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.

  2. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.

  3. Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

  4. Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.

  5. Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.

  6. Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination


MERCI DE NOUS AVOIR LU !

Varsel

Till samma pris, se varför du ska välja oss!

Varför Vakuumförpackare Pro är det bästa valet!

Kriterier Vakuumförpackare Pro Andra säljare
Lager i Europa (Ofta utanför EU)
Expressleverans (48/72h) (Ofta +15 dagar)
CE-märkta maskiner Osäkert
2 års garanti ingår Komplicerad / Kostar extra
Vakuum-expertis Begränsad (Generalister)
Kundtjänst & Reservdelar (Obefintlig)

Vanliga Frågor

Vad är skillnaden mellan en extern vakuumförpackare och en kammarmaskin?

En extern vakuumförpackare (kompakt maskin) suger ut luften ur påsen och är idealisk för fasta livsmedel (kött, ost och charkuterier). En kammarmaskin vakuumsätter hela kammaren och är nödvändig för VÄTSKOR (soppor och såser) samt mycket stora volymer.

Vilka påsar ska jag använda till min maskin?

Gyllene regeln: Maskiner med extern sug kräver alltid PRÄGLADE (räfflade) påsar för att luften ska kunna passera. Kammarmaskiner använder SLÄTA påsar (mer ekonomiska).

Vad ska man välja: Färdigklippta påsar eller Rullar?

Färdigklippta påsar är redo att användas: det är det snabbaste valet. Rullar gör det möjligt att skapa skräddarsydda påsar och undvika svinn. Observera: Rullarna (präglade) är exklusivt utformade för maskiner med extern sug. De fungerar inte med kammarmaskiner.

Säljer ni reservdelar?

Ja. Till skillnad från engångsapparater från stormarknaden är våra maskiner byggda för att hålla. Vi erbjuder slitdelar (packningar, teflontejp) och kan leverera tekniska delar för att säkerställa underhållet av din utrustning.

Vad är garantin?

All vår utrustning täcks av en 2-årig tillverkargaranti. Vid eventuella fel hjälper vår tekniska support dig med reparation eller byte.

Vad letar du efter?

Cannot place order, conditions not met:
OK