Beskrivning
Dessa släta, färdigskurna påsar är avsedda för professionell portionsförpackning av livsmedel. Förpackningen innehåller 100 påsar som är klara att använda, i storleken 40 × 50 cm. Den släta ytan är avsedd för vakuummaskiner med kammare; påsarna passar inte vanliga maskiner med extern utsugning. Lägg en portion i varje påse, placera den öppna kanten över svetslisten och kör cykeln enligt maskinens inställningar. Håll svetsområdet rent och torrt för en jämn förslutning. Ett praktiskt format för att organisera portioner och förbereda livsmedel för förpackning.
Välj det rymliga formatet 40 x 50 cm med en kapacitet på cirka 6,5 liter. Påsen är särskilt framtagen för slakterier, charkuterier och cateringverksamheter och gör det möjligt att vakuumförpacka stora produkter i ett stycke för effektiv förvaring och en tilltalande presentation.
KONTROLLERA SVETSBALKEN:
Påsen är 40 cm bred. Den kräver en professionell kammarvakuummaskin med en svetsbalk som har en användbar längd på minst 400 mm (40 cm).
Prestanda och presentation i kyldisk
1. God klarhet och transparens
Den släta och helt transparenta ytan presenterar produkterna tydligt. I både kylrum och kyldisk kan kunderna bedöma köttets fräschör och kvalitet, inklusive marmorering och färg, med en tydlig visuell återgivning.
2. Hög slitstyrka (80 mikron)
Påsarna är tillverkade av högkvalitativ samextruderad plast och ger med sina 80 mikron en robust barriär mot syre och fukt. Tjockleken motstår punktering vid hantering av tunga produkter samtidigt som materialet förblir tillräckligt följsamt för att sluta tätt kring innehållet vid vakuumförpackning.
Teknisk påminnelse: endast för kammarvakuummaskiner
Dessa påsar har en slät, inte räfflad struktur. De är endast avsedda för professionella kammarvakuummaskiner. De är inte kompatibla med maskiner för extern vakuumsugning, exempelvis modeller från FoodSaver eller Silvercrest, som kräver räfflade/strukturerade påsar.
3. Mångsidig förpackning
Formatet 400 x 500 mm passar för förpackning av:
• Fågel: Hela kapuner, kalkoner eller gäss.
• Slakteri och charkuteri: Hela urbenade skinkor eller halva fläskytterfiléer.
• Fisk: Hela laxar, delade i två, eller stora hälleflundrafiléer.
• Catering: Stora satser färdigrätter för förvaring eller transport.
Tekniska specifikationer
| Specifikation | Teknisk information för professionellt bruk |
|---|---|
| Format | Stort / professionellt |
| Mått | 400 x 500 mm (40 x 50 cm) |
| Användbar kapacitet | Cirka 6,5 liter |
| Struktur | Slät (slitstark PA/PE) |
| Tjocklek | 80 mikron (professionell standard) |
| Antal | Förpackning med 100 påsar |
| Certifieringar | Livsmedelsgodkänd, BPA-fri och ftalatfri |
Material godkänt för långvarig kontakt med livsmedel, kylförvaring och frysning.
Tillverkardokumentation och referenser
- Tillverkarreferens : Maxima 09502600
Recensioner
Det finns inga recensioner än.