Visar alla 15 resultat
En professionell vakuumförpackare förlänger livsmedlens hållbarhet, minskar matsvinnet och effektiviserar produktionsplaneringen. För restauranger, cateringföretag, slakterier, charkuterier, fiskbutiker och centralkök avgörs rätt maskin framför allt av produktionsvolymen, råvarorna som ska förpackas och arbetsmiljön.
I vårt sortiment finns professionella vakuumförpackare för dagliga förberedelser, regelbunden produktion och intensiv drift. Inför valet bör du bedöma användningsfrekvensen, produkternas mått, påstypen och den tillgängliga arbetsytan.
| Utförande | Rekommenderad användning | Kontrollera detta |
|---|---|---|
| Extern vakuumsugning | Små och medelstora produktionsvolymer, kompakta stationer och täta formatbyten. | Kompatibilitet med räfflade påsar, svetslistens bredd och daglig kapacitet. |
| Kammarvakuummaskin | Regelbunden produktion med upprepade cykler och jämn vakuumkvalitet. | Användbara innermått, produkthöjd, svetslistens längd och pumpkapacitet. |
| Maskin på hjul | Kontinuerlig produktion vid en särskild arbetsstation. | Utrymmesbehov, elanslutning och enkel service. |
| Dubbel kammare & industriell drift | Hög arbetstakt, livsmedelsproduktion och intensiv användning. | Antal svetslister, kammarmått, placering och underhåll. |
En professionell vakuumförpackares prestanda avgörs inte enbart av pumpen. Även cykeltid, arbetsflöde, produktmått och antalet påsar per cykel påverkar kapaciteten. En längre svetslist gör det exempelvis möjligt att förpacka större produkter eller flera påsar samtidigt.
Kontrollera produkternas mått, svetslistens längd, önskad produktionskapacitet och det fria utrymmet runt maskinen innan du beställer. Externa vakuumförpackare använder normalt räfflade vakuumpåsar, medan andra tekniker använder släta påsar.
Vill du jämföra vakuumteknikerna mer ingående? Se även vårt sortiment av kammarvakuummaskiner eller kontakta vårt team för personlig vägledning inför maskinvalet.
| Kriterier | Vakuumförpackare Pro | Andra säljare |
|---|---|---|
| Lager i Frankrike och Europa | ✔ | Ibland utanför EU |
| Snabb leverans (48/72 timmar) | ✔ | Varierande leveranstider |
| CE-överensstämmande maskiner | ✔ | Måste kontrolleras för respektive utrustning |
| 2 års tillverkargaranti på delar | ✔ | Ofta 1 år |
| Specialist på professionell vakuumförpackningsutrustning | ✔ | Ofta generalister |
En extern vakuumförpackare (kompakt maskin) suger ut luften ur påsen och är idealisk för fasta livsmedel (kött, ost och charkuterier). En kammarmaskin vakuumsätter hela kammaren och är nödvändig för VÄTSKOR (soppor och såser) samt mycket stora volymer.
Gyllene regeln: Maskiner med extern sug kräver alltid PRÄGLADE (räfflade) påsar för att luften ska kunna passera. Kammarmaskiner använder SLÄTA påsar (mer ekonomiska).
Färdigklippta påsar är redo att användas: det är det snabbaste valet. Rullar gör det möjligt att skapa skräddarsydda påsar och undvika svinn. Observera: Rullarna (präglade) är exklusivt utformade för maskiner med extern sug. De fungerar inte med kammarmaskiner.
Ja. Till skillnad från engångsapparater från stormarknaden är våra maskiner byggda för att hålla. Vi erbjuder slitdelar (packningar, teflontejp) och kan leverera tekniska delar för att säkerställa underhållet av din utrustning.
All vår utrustning täcks av en 2-årig tillverkargaranti. Vid eventuella fel hjälper vår tekniska support dig med reparation eller byte.
